Hit americké kuchyně. V Miami se připravuje přidáním skořice a muškátového oříšku, aby káva nebyla příliš sladká. Oblíbená káva argentinských a brazilských turistů, kteří přezimovali v Miami Beach. Dnes je však oblíbená i u samotných američanů. Aby měla káva co nejjemnejší chuť, přidávají vanilku už při samotném pražení.